Волгоград
Ресторан Basilico
Доставка от
0₽
Заказ от 1 200₽
Basilico
ул. Циолковского, д.37
Работает до: 22:00
Общество с ограниченной ответственностью "БАЗИЛИКО"
ИНН: 3445128160
рег.номер 1123460006295
ул. Циолковского, д.37
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Салаты
- Супы
- Паста и ризотто
- Пицца
- Вторые блюда из мяса
- Вторые блюда из рыбы
- Гарниры
- Десерты
Холодные закуски
4
Вителло тоннато
130
660₽
Говядина, соус Вителло тоннато, салатные листья
Маринады по-итальянскки
160
550₽
Оливки, сушеные помидоры, артишоки, маринованные баклажаны с морковью
Мясная тарелка
200
890₽
Ассорти из итальянских колбасных изделий
Сырная тарелка
210
790₽
Ассорти из итальянских сыров в сочетании с мёдом, мостардой и орехами
Горячие закуски
2
Спаржа в беконе под сливочным соусом из сыра горгонзола
185
580₽
Спаржа, копчённая грудинка, сливки, сыр горгонзола
Трис ди брускетте
220
360₽
Гренки с помидорами и базиликом, горгонзолой и моцареллой, с грибами и сыром пармезан
Салаты
8
Салат Капрезе
300
620₽
Сыр моцарелла, помидоры, орегано, оливковое масло
Салат из обжаренных баклажанов с рукколой и шампиньонами
220
630₽
Баклажаны, руккола, шампиньоны, авокадо, каперсы, миндаль, лимонно оливковая заправка с добавлением соуса песто
Салат с тунцом
245
790₽
Микс из листьев салата, тунец, анчоусы, каперсы, маслины, сушеные помидоры, помидоры черри, горчично-лимонная заправка с добавлением бальзамического уксуса
Тёплый салат с овощами-гриль
200
550₽
Микс из листьев салата, баклажан, болгарский перец, кабачок, морковь, грибы шампиньоны, помидор, лук-порей, зелёное масло, оливковое масло
Салат Греческий
270
550₽
Салатные листья, огурец, помидоры, болгарский перец, красный лук, сыр фета в орехах (грецкий орех, фундук, миндаль), маслины, орегано, оливковое масло
Салат Пескаторе
250
1 150₽
Листья салата, креветки, кальмар, осьминог, мидии, вонголе, морковь, сельдерей, лимонно-оливковая заправка
Салат Цезарь с курицей
260
600₽
Листья салата, курица, сыр грана падано, сухарики, черри, соус цезарь, бальзамический соус
Салат с авокадо кус-кусом и креветками
300
850₽
Руккола, авокадо, кускус, креветки, тыквенные семечки, маслины, оливки, лимонно-оливковая заправка
Супы
4
Овощной суп Минестроне по-генуэзски
220
280₽
Лёгкий суп минестроне впитал в себя тепло выращенных под итальянским солнцем овощей, запах морской соли и вкус макарон, приготовленных аль денте
Суп Маре
300
900₽
Томатный соус наполи, креветки, кальмары, мидии, морковь, сельдерей
Суп-пюре из помидор
350
400₽
Суп-пюре из шпината и брокколи
350
400₽
Шпинат, брокколи
Паста и ризотто
13
Лингуине "Алл Аматричано"
280
530₽
Лингуине, соус Наполи, бекон, чеснок, сыр пармезан, петрушка
Тальятелле Лесные
280
560₽
Тальятелле, белые грибы, петрушка, чеснок, оливковое масло
Тальятелле с рагу из кролика
300
560₽
Паста Тальятелле, рагу из кролика, розмарин, сыр пармезан
Конкильони Пульези
380
660₽
Конкильони, шпинат, вяленые томаты, бекон, соус наполи, чеснок, оливковое масло extra virgine, сыр пармезан
Лазанья с мясным рагу болоньезе
250
680₽
Лазанья, мясное рагу болоньезе, сыр пармезан
Пенне в сливочном соусе с брокколи и курицей
280
580₽
Пенне, брокколи, куриное филе, сливочный соус с сыром пармезан, петрушка
Равиоли мясные с соусом болоньезе
350
650₽
Равиоли мясные с соусом болоньезе и сыром пармезан
Ризотто Дары моря
300
890₽
Рис арборио, кальмары, креветки, мидии, томатный соус наполи, петрушка, лук, чеснок
Ризотто с белыми грибами
260
700₽
Рис арборио, белые грибы, лук, петрушка, чеснок, сливочное масло, сыр пармезан
Ризотто с креветками и спаржей
320
750₽
Рис арборио, креветки, спаржа, сливочное масло, сыр пармезан, чеснок, петрушка, оливковое масло
Спагетти Алла Карбонара
290
600₽
Спагетти, копчёная грудинка (свинина), желток яйца, сыр пармезан, чёрный перец
Фузилли "4 сыра"
290
500₽
Фузилли, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр фонтина, сливки
Фузилли Боланьезе
280
630₽
Фузилле, соус боланьезе, соус пармезан
Пицца
18
Карбонара
350
610₽
Сыр моцарелла, бекон, яйцо. сливки, перец черный, сыр грана падано.
Фокачча с розмарином и чесноком
180
250₽
Оливковое масло, соль, розмарин
4 сыра
390
680₽
Томатный соус, сыр моцарелла, горгонзола, фонтина, пармезан
Фокачча с розмарином
150
180₽
Оливковое масло, соль, розмарин
Четыре сезона
450
700₽
Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, маслины, артишок, орегано, грибы
4 сыра Бьянка
390
730₽
Сыр моцарелла, горгонзола, фонтина, пармезан, сливки (30 см)
Кальцоне Боскайоло
400
660₽
Сыр моцарелла, томатный соус, шампиньоны, куриное филе, яйцо, руккола, сыр грана падано, 28 см
Капричоза
390
650₽
Томатный соус, сыр моцарелла, оливки, грибы, салями (30 см)
Карнивора
410
700₽
Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, сосиски, салями, куриное филе (30 см)
Маремонти
400
920₽
Сыр моцарелла, томатный соус, грибы белые, кальмары, креветки, петрушка, чесночное масло
Пицца Маргарита
410
500₽
Томатный соус, сыр моцарелла, базилик (30 см)
Пиццайола
430
680₽
Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, салями, перец, оливки, грибы (30 см)
Прошутто и фунги
370
630₽
Томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, прошутто свиная, орегано (30 см)
С Горгонзолой салями и луком
390
770₽
Томатный соус, сыр моцарелла, горгонзола, салями, лук (30 см)
С грушей горгонзолой и грецким орехом
410
720₽
Сыр моцарелла, горгонзола, груша, грецкий орех, сливки (30 см)
С курицей
400
650₽
Томатный соус, сыр моцарелла, курица, бекон, сыр грана падано, диаметр 30 см
Фокачча ди рекко
350
550₽
Состоит из двух слоев тонкого теста с начинкой из нежного сыра, диаметр 20см
Фокачча с пармезаном
220
280₽
Оливковое масло, соль, сыр пармезан (20 см)
Вторые блюда из мяса
6
Кусочки курицы с сельдереем и горгонзолой
290
630₽
Куриная грудка, сельдерей, соус из горгонзолы
Тальята из говядины с рукколой
240
1 200₽
Филе говядины, руккола, сыр Пармезан, бальзамический крем
Куриная грудка фаршированная рукколой
230
690₽
Куриная грудка, руккола, ветчина прошутто крудо, сыр пармезан, апельсиновый соус
Печень по-венециански
280
620₽
Печень говядины, лук, вино белое, оливковое масло
Стриплойн с овощами гриль
350
2 300₽
Стейк из тонкого филейного края говядины с овощами гриль: баклажан, помидор, цуккини, перец болгарский, лук
Тушеная ножка кролика с полентой
340
1 300₽
Тушёная ножка кролика с добавлением шалфея, петрушки и чеснока с полентой
Вторые блюда из рыбы
6
Сибас на гриле с овощным пюре
200
890₽
Стейк из тунца с пюре из зелёного горошка
300
1 250₽
Тунец, картофельное пюре с добавлением зелёного горошка, соус
Тигровые креветки на гриле на подушке из рукколы
290
1 800₽
Тигровые креветки, лимон, чеснок, оливковое масло
Филе сибаса в кукурузной панировке с пикантным жареным перцем
240
840₽
Филе сибаса в кукурузной панировке, болгарский перец, чеснок, перец чили, каперсы, лимон, оливковое масло
Кальмары Алла Ливорнезе
280
770₽
Кальмары, шпинат, соус наполи, чеснок, оливковое масло extra virgine
Лосось на гриле
300
1 500₽
Лосось, лимон, оливковое масло
Гарниры
5
Овощи-гриль
170
410₽
Перец болгарский, цуккини, лук, помидоры, баклажаны, чеснок, оливковое масло
Шпинат с сыром пармезан
120
360₽
Брокколи запеченные в сливочном соусе с сыром Пармезан
210
400₽
Брокколи, сливки, чесночное масло, мускатный орех, сыр пармезан
Картофельное пюре
150
250₽
Овощное рагу Капоната
150
380₽
Баклажан, болгарский перец, цукини, лук, кедровые орехи
Десерты
5
Брауни-чизкейк
140
370₽
Насладитесь великолепным вкусом популярного десерта брауни-чизкейк
Печенье Делла Каза
100
250₽
Кантуччи, крумири, меренги, шоколадное
Морковный торт с кремом из маскарпоне
120
450₽
Морковный торт, сыр маскарпоне
Профитроли в шоколадной глазури
150
480₽
Тирамису
140
500₽
Маскарпоне из ломбардии, бисвкиты из виченцы, кофе, какao, ликер амаретто ди саронно
Ваша корзина пуста
